Как только начинается сезон помидор, каждый задумывается, какой салат из них легко приготовить. Вариантов много, остается лишь собрать нужные ингредиенты и дополнить обед, завтрак или ужин вкусным и полезным салатом.
Салат с добавлением маслин
Как приготовить простой салат:
- Помидоры.
- Лук и чеснок.
- Маслины.
- Масло оливковое.
- Масло семян льна.
- Соль и перец.
Все ингредиенты промываются и очищаются. Помидоры нарезаются кубиками, маслины на две части, лук полукольцами, а чеснок через тёрку. После чего всё смешивается в салатнике, добавляются соль и перец по вкусу, заправляется маслами. Всё салат готов подходит к любому блюду, особенно к мясу и рыбе.
Помидорчики с соком лимона
Это уникальный вариант с остринкой:
- Томаты.
- Лук и чеснок.
- Перец болгарский.
- Сок от лимона.
- Половинка жгучего перца.
- Масло растительное с запахом.
- Соль и перец по вкусу.
Томаты нарезаются кубиками, перец болгарский соломкой. Лук соломкой, а чеснок пропускается через чеснокодавку. Жгучий перец мелко нарезается, после чего всё смешивается, добавляется масло растительное, соль и перец по вкусу. Так как добавляется жгучий перец, то салат получается острым, в зависимости от количества можно менять его вкус. После того как все ингредиенты вместе, требуется полить сверху сок лимона, так постоит 20 минут и можно кушать.
И хотя практически во всех регионах помидорный сезон подходит к концу, рецепты стоит приберечь до будущего лета.
Я люблю помидоры и новые рецепты всегда к стати, все вкусно пошла готовить👍
Интересный рецепт. Ингредиентов мало, а получается очень вкусный салат. Люблю салаты из помидор. Рецептик себе сохраню)
Интересный рецепт. Ингредиентов мало, а получается в итоге очень вкусный салат) Люблю салаты из помидор.